アイスクリーム っていろいろあるの知ってる？

いや、1ヶ月前の4月には雪が降りましたがそろそろ日差しが強く、暑くなってきましたね。

まだ湿度が高くないので朝、晩は気持ち良いですね。

暑くなってくると食べたくなるスイーツはなんといってもアイスクリームです。

コンビニで買えるアイスも美味しいですがもっと美味しいのはコンビニでは買えないアイスクリームです。

ですがアイスクリームといっても値段はピンキリです。

みんなアイスクリームと言っていますが実はアイスクリームというのは厳密に区枠があって、それ以外はミルクアイス、ラクトアイスという呼び名があります。

それぞれの定義はというと、

日本におけるアイスクリーム類と氷菓は「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」（乳等省令）及び「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」によって分類されている。なお、乳等省令において乳製品に分類されるのは、下記のアイスクリーム類である。

日本におけるアイスクリーム類の分類は下記のようになっています。

🔷 アイスクリーム類
1、アイスクリーム
重量百分率で乳固形分15.0%以上、うち乳脂肪分8.0%以上のもの
濃縮乳を使用したり、生乳をベースに生クリームを混合させたり、「アイスクリーム」の分類に合わせるため乳脂肪を調節する場合もある。
2、アイスミルク
重量百分率で乳固形分10.0%以上、うち乳脂肪分3.0%以上のもの
 
3、ラクトアイス
重量百分率で乳固形分3.0%以上のもの
ラクトとはラテン語で「乳」を意味する。乳固形分がアイスミルクより少なく、アイスクリームの風味を出すため植物系油脂を混合するなどして脂肪分を補った製品の場合、カロリーがアイスクリームやアイスミルクより高い場合もある。

4、氷菓
糖液若しくはこれに他食品を混和した液体を凍結したもの又は食用氷を粉砕し、これに糖液若しくは他食品を混和し再凍結したもので、凍結状のまま食用に供するものでかき氷など。アイスクリーム類との区別は成分の比率によるため、シャーベット、アイスキャンディーなどで原材料として乳製品を使用していても、比率によっては氷菓に分類される。

ガリガリ君やコンビニにあるラクトアイス、専門店のアイスクリーム、どれを食べても美味しいですよね。

でもシャーベットを食べると眉間からおでこが痛むのは嫌ですね。

さーアイスのシーズンの始まりです。

今年も体重を考えずにいろいろ試してみます！

ルイボス ティー Rooibos Teaが体に良さそう

最近よく目にするようになりましたルイボス ティー、Rooibos Teaが気になって買ってみました。

お店に行くとあまりにも沢山の商品が並んでいてどれを買えばよろしいのか、わからなくなります。

今回購入しましたルイボスティーですがドイツのPOMPADOURという会社から発売されているもので、Rooibos Teaでフレーバー付きのものでした。

ストレート、キャラメル、スイートオレンジ、3つのフレーバーが箱に入っていました。お試し用というものでしょうか？

今回が初めてのルイボスティーですのでストレートを飲んで失敗と思わないように敢えてフレーバー付きがあるこのお試しセットを選択してみました。

今日は3時のティータイムにその中からキャラメルフレーバーを試しに飲んでみました。

予想通りキャラメルの香りがほのかにしてとても美味しくいただきました。

ところでこのRooibos Tea、ルイボスティーとはなんなのか、よくわからなかったので調べてみました。

ルイボス（Aspalathus linearis、アフリカーンス語：rooibos）はマメ亜科のアスパラトゥス属（英語版）の一種。

原産は南アフリカ共和国のケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈（英語版）一帯で、乾燥した30度以上の温度差の高い場所を好むため、セダルバーグ山脈以外での栽培は失敗に終わっているとのこと。

葉を乾燥させて作る飲み物は「ルイボス茶（ルイボスティー）」と呼ばれる健康茶の一種。南アフリカで年間12,000トンが生産され、半分が輸出されている。ルイボス茶は、現地では rooibos tea もしくは bush tea の名で、また、イギリスでは redbush tea、South African red tea、red tea などの名で呼ばれている。

茶は紅茶のように赤く、ほのかに甘みがある。カフェインを含まず、タンニン濃度もごく低いが、ハーブティー同様ピロリジジンアルカロイドを含んでいる。

多数のフェノール系化合物を含んでおり、抗酸化作用があるとされている。ケープ地方の先住民コイサン人（かつて西欧人からブッシュマンと呼ばれた種族）は古くからルイボス茶の効能を知っており、薬草として採集していた。ケープ地方に入植したオランダ移民はルイボス茶を紅茶の代用品として用いた。南アフリカ共和国では牛や山羊の乳と砂糖を入れてミルクティーにして飲むのが一般的であるが、世界のその他の地域ではそのまま飲むことが多い。南アフリカのカフェでは、ルイボスのエスプレッソやカフェ・ラッテ、カプチーノも人気がある。

抗酸化、そして尿酸値を下げる、血糖値を調整する効果などいろいろ健康に良さそうなのでお試しセットを先ずは試してみたいと思います。

やはり漢方薬のように毎日継続しないと効果はないのでしょうね？

仮想通貨 ビットコイン イーサリアム リップル 急上昇中！！

一昨年末に爆上げし昨年は低迷していましたアルトコイン、草コインが急上昇をしています。

恥ずかしながら一昨年の話題になっているときにちょっと買い込みましたが、2018年初めの取引所の相次ぐハッキングによるNEMの多額流出事件の影響か、昨年は相場が急落していました。

ここに来て5月初めゴールデンウイーク後半からビットコインを初め仮想通貨全体が急上昇を開始しました。

一昨年のピークから比べますとまだまだではありますが現在は下降トレンドから持ち合い相場を抜けて上昇トレンドに転じたようですね。

イーサリアムも同様の上げ相場に転じました。

今日の朝8時まで33-34円で沈黙していましたリップル XRPもです。

仮想通貨は株などと違いクジラと呼ばれる大口所有者の意思が大きく影響するためか、相場の値動きがチャート分析があまりあてにならないようです。

現状では35万円まで値下がりをしていたビットコインが今現在80万円を上回りました。

ここ1週間の急上昇なのでこのへんで利益確定の売りが一旦出て調整があると思いますが今後の値動きには大きな期待をしております。

でも一昨年のピーク近くで買っていましたので損失がやっと減ってきているような状態です。

もう少し様子見して調整が入った後も上昇トレンドでしたらナンピンの買を入れてみようかな、なんて思っています。

最近では仮想通貨は市場でも認められナスダックに価格掲載もされるようになったり、アメリカでの宣伝が再開されたりしていて環境は良くなってきているようです。

個人的には大きな期待をしています。

今回のチャンスは逃したくないですね！

またバブルが来て多くの人が幸せになると良いですね。

ジムでのエチケット 口臭

清々しい春で気分爽快ですねー。

そんな清々しい気分を一気に変えてしまうことがありました。

昨日は長い休みで体を動かしていなかったせいか、とても怠く感じ明日からの調整をと思いジムで筋トレとストレッチをしに行きました。

これまでにも体から出る臭いについて書いてきましたが、ここでもいつも感じることがありましたので。

昨日はそんな訳もありストレッチを中心に動かしていなかった体を動かし、体の各部位をほぐすことをしていました。

エクササイズに来る人はというと年齢別で見ると全年代ではダイエット目的20-30代で体型づくり、40代の中年層は体型と体力維持、それ以降は主に衰えいく筋力の維持かと思います。

午前中の早い時間ですと40代以降の方が多く見られます。

このグループの特徴は体臭が非常にきついことです。

おそらく加齢臭になるのでしょうが臭いを発するようになるのは仕方ないことですね。

昨日はストレッチの後に自転車漕ぎを自分のペースで、徐々にペースアップしながらやっていました。

隣にはトレーニングマシーンが置いてあり、50代後半と思われる人が来て徐々にペースが上がり息苦しそうにハーハー言いながらやっていました。

側で自転車漕ぎをしながらその人の息遣いとともに独特な臭いが漂ってきます。はっきり言ってその場から遠ざかりたいと言わざる負えない状況です。

こちらもペースが上がれはーはーは言いませんがそれなりに呼吸が早く、深くなっています。

清々しい春の午前中の空気が一気に汚染され、その空気を吸い込まなくてはいけない状況です。とても耐えがたいと思っていましたがまだ目標の半分程度しか行っていませんのでここで離脱するわけにはいかない状況です。残りの時間と我慢の勝負です！

ランニングマシーンでも隣に中年層以降の年代の方に来られると同様の事態に堕ちいり、呼吸をしない訳にもいかないので我慢しきれない臭いに包まれ、なんとか、なんとか耐え忍びました。息を深くできなくために呼吸が十分にできず大変辛いです。

やはりエチケットとして特に中年層以降の年代の方は見た目だけではなく、自分の発している臭いにつてのケアが反面教師から学習をすることができました。

最近ネットの宣伝でもドブのような臭いの息が消える、とか加齢臭用石鹸などというと宣伝をよく見かけます。

臭いというのは自分でも気付かないようですので、周囲の方々も難しいとは思いますが周りの人もそっと助言をすべきなのかな、とも思ってしまいます。

臭いが出ることは生理的な現象なのでしょうがないことですが、どのように公衆に迷惑をかけないようにするかはエチケットだと思っています。

特にジムなどの環境では汗をかいたり、息も荒くなるので、目に見えないので自分には気付きにくいでしょうが、細心の注意を払い周りの方に迷惑をかけないように心がけていきましょう！！

自分自信もですが！

ジャンクのMacbook Airをゲット 復活再生への道

暇を持て余していたので街をブラついていたら、たまたまジャンクのMacbook Airが売られているのを見つけ物欲に耐えきれずゲットしてしまいました。

スペックはCPU i7 で5650U 2.2GHz、Ram 8GB,SSDは残念でしたが取り外されていました。

このスペックで39800円でしたので思わず購入してしまいました。

さて、このMacが問題なく使える状態にできるのか、それともただの部品取り用になってしまうか、ジャンクですのでギャンブルです。

早速、持ち帰りジャンク品復活プロジェクトの立ち上げです。

このジャンク品はSSDが取り外されていることとMag Safeが付属していませんでしたので、先ずは電源の確保です。手持ちのMacbook ProのMag Safeと取り付け部の形状は同一であることは確認できました。Macbook Airは45wですがMacbook Proの方はというと60wなので使用できるかGoogle先生にお尋ねしたところ問題なさそうなので代用しました。

電源の確保ができましたので次はハードの状態の確認です。

スイッチオンをしましたところ『❓』がでましたのでメモリーの問題だとわかりました。

しかしMac用純正のSSDはとても高額ですので手が出ません。

方法としてはNVMeなら値段がこなれていて、512GBでも1万円前後で入手できるので早速入手しました。

色々な選択肢がありましたがちょうど安く手に入れることができたので今回はこのSSDに決めてみました。

しかしSSD取り付け部がMacは独自の規格であるためNVMeは差し込めませんのでAMAZONで変換アダプターをゲットしました。

ポチった翌日にはアダプターが届き、いざSSDを差し込み電源を入れましたが『❓』がでます。あれ、もしかしてINTELとMacとの相性かな、とかアダプターとSSDの差し込みが不十分か、アダプターとMacの差し込みが不十分かと思いセットし直しましたがSSDを認識しません。

困った時はGoogle先生にお尋ねです。

NVMeを認識するのはMac OSがHigh Sierra以降、つまりHigh Sierraか最新のMojaveということになります。どちらかのOSをインストールするとファームウエアにNVMeを認識するように書き込まれるようです。したがい何れかのOSが一度はインストールされ、その時点でファームウエアへの書き込みがされている必要があります。

困った、オリジナルのSSDを買う必要がある、でもそんなコストはかけられない、どうしようか？ということで先生に再度お尋ねしましたが答えはMac オリジナルSSDしかなさそうでした。

困った、でも何か方法があるのではと色々と考察し試してみました。

外付けのSDHCにOSをインストール➡︎OS Hi SierraかMojaveへアップデート、ここでファームウエアがアップデートになる➡︎NVMeを指して認識するので再度インストールで完成、これならいけると思い実行です。

最初にSDカードのフォーマットです。

次にEl Capitanのアップデートです。

次は『Command』＋RでOSのダウンロードです。保存先はスロットに入れたSDHC 128GBです。待つこと8時間、我が家のネットは異常遅いです。

オリジナルのOSはEl Capitanです。やっとの事でダウンロードとインストールが終わり外付けSDHCからのBootに成功です。

ここまでくればあと少しです。

El Capitanの一連のアップデートを完了して次はMojaveのダウンロードとインストールです。

またまた待つこと8時間。ダウンロードです。

待つことまたまた8時間です。

ダウンロードが終わりインストール。

しかしながら、ここでメッセージが出現です。

ファームウエア認証中にエラーが発生とのことでした。

あれれ？

ダウンロード時間が長くデータの破損の可能性もあるので再度チャレンジ。再び待つこと8時間です。結果は同じでした。やっぱり外付けハードディスクではファームウエアへの書き込みがダメなようです。

さてまたまた先生にお尋ねです。いくら検索してもオリジナルSSDで一旦アップデートしか方法がないようです。困った、これ以上のコストをジャンクに払うわけにはいきませんどうしようか？

ではこんな時はメリカル、ヤフオクで中古のSSDがないか、検索です。

あるにはあるのですがたったの128GBで1万円前後です。既に4万円を費やしたのでこれ以上払えません。

フリマサイトを徘徊してましたところありました！Apple オリジナルSSDで32GB、値段は1980円でした。

ですが32GBしかありませんので2つのOSをインストールできるか、ちょっと不安でした。

今刺さっているSDカードを抜いて購入したAppleオリジナルSSDを刺します。さて作業開始です。

1、『Command』+RでEl Capitanをダウンロード、インストール

2、Mojaveへアップデート、インストール

無事完了です。この時点ででファームウエアにNVMeを認識するプログラムが書き込まれました。

3、El CapitanをインストールしているSDHCでBootしてディスクユーティリティを開くとSSDは認識されていました。

5、この時点でコンバーターに刺したNVMeに換装です。『Command』+Rで再度Mojaveを換装して認識されてたSSDへダウンロードしインストールです。

やっと完成です。

これからこのMacBook Airを使い込んでいきたいと思います。

喉の痛み➡︎咳が治らない

3月中旬から喉の痛みが出てから咳が続いていて治りません。

これまでに市販薬を飲んだり、ポプドンヨード (イソジン)でうがいしましたが全く効果なしでした。

心配なので先日耳鼻咽喉科に行って診察していただきました。

診断結果は喘息ではありませんが、過敏症でしょうとのことでした。

連休前ということで薬を多めに処方をしていただき、現在も飲んでいます。

4種類の薬です。

1、ジェニナック

細菌の感染を抑える薬  ネットで見たら抗生物質のようでした。5日分ということで既に飲み切りました。

2、ムコダイン

膿、タンを出しやすくする薬

14日分

3、メプチミニ

気管支を広げる薬

14日分

4、アドエア250ディスカス28吸引

気管支を広げ、軌道の炎症を抑える薬

14日分

1から3の薬は錠剤で、4は吸引タイプです。

これらの薬を連休前にいただき飲んでいましたが、昨日調子が良くなったのでやめたところ、また今日は咳き込んでしまっています。やはり完治するまでは継続して服用しないといけないのですね。

それにしても今回の咳は長くて困っています。おしゃべりをしていると出たり、部屋の中に入ると出たり、睡眠前に出たりで本当に困っています。

週明けも止まらないようでしたら再度診察をお願いしようと思います。

一昨日、昨日とプールに行ったのが良くなかったのでしょうか。

咳き込んでばかりで辛い！

最近お腹がはっていたのでマグネシュウムで改善

１０連休に入り雨も多く、ちょっとゴロゴロ続きのせいもあってお腹が異様に張っている感じがしていました。

そんなわけで体がなまってしまっているので昨日は久しぶりにプールに行って3000mを泳いで体のなまってしまった状態を解消してきました。

ですが、プールの帰りがお昼時だったものでお腹がとても空いてしまいつけ麺、焼肉、豚カツ、牛丼などの高カロリーなものが頭の中に浮かんできました。

そこを我慢してスーパーのサラダ売り場へ直行してサラダを選び、ちょっと足りないのでピザ風のパンを食べました。

水泳でエネルギーを消費しましたが体の中にある老廃物がまだ出ていないので、まだお腹の張っている感じは続いていました。

そこでマグネシウムを久しぶりにとってみました。

飲んだのはカルシウムとマグネシウム混合のもので、注意書きでは1日3錠ですが今回は2錠を飲んでみました。

マグネシウムの効果は高血圧の改善、体内時計の調整、細胞内のエネルギー燃焼能力に影響する、男性では大腸ガンのリスク低減、そして便秘に効果があるとのことです。

驚くことに摂取後1時間もしない内に2度もおトイレに行くことになり、これまで張っていたお腹の張りからも解消されました。

ここのところあまり飲んでいなかっらので継続的に取ることにしてみます。

iPhone SE 電池交換をしてみた

今使用しているのはiphone SEというモデルです。昨年すでにAppleからのラインナップから消えたのでディスコンモデルになります。

なぜこのiPhone SEを使用しているかというとサイズが小さくポケットに入り、通勤電車のギュウギュウに混んでいるところでも片手で操作ができ、寝っ転がっている時でも片手で使えるのでとても良い大きさだと思っています。

大きさはiphone 5と一緒でCPUとメモリーが良くなっている違いです。

最近電池が朝100%充電状態で出かけても3時頃には20%を切るくらいで帰りには電池切れでした。なので昼間に充電をすることが必要な状態でした。ですが充電できない状況もあるのでとても不便を感じていたところでした。

ですが今の電池は昨年のAppleのOS更新で意図的にCPUの処理速度を遅くしていた問題から、電池交換プログラムで3700円かでやっていた時6月頃に交換したばかりでした。

使い方が悪かったので劣化速度が早すぎるように思いました。

でも、消費速度があまりに早いので交換をしたいと思っていましたが、金額が高くなっている、高額過ぎるので自分で交換してみることにしました。

色々と調べましたがリチウム電池は安易に中国メーカーの安物では発火したり、爆発することも考えられるにで，評判が良かったDIGIFORCEというメーカーのものを選びました。

箱の中には電池の他に吸盤,ドライバー，こじ開け用のギターのピックのよなものが入っていました。従って何も道具を持ち合わせていなくても交換ができる便利なキットになっています。

購入先はアマゾンで,注文してからよく翌日に届きました。

自分でもし電池交換されるかたはiPhoneを開けた場合は保証や保守サービス対象外になりますので自己責任で。

さていよいよ作業開始です。

まずはパワーケーブル差し込み口両脇にあるネジを付属のドライバーで外します。

次に吸盤をガラスにつけて引っ張り隙間が空いたらピックを差し込みます。

そしてもう1個のピックで前周をこじ開けていきます。

結構軽い力で開きますが，液晶と本体がケーブルで繋がっているので，切らないように注意が必要です。

最初にタッチボタンに繋がっているケーブルを外します。そのケーブルは外れ防止何かネジで固定された板の下にコネクターがあるためネジを外して，板をどけてコネクターから外します。

その際コネクターはとても小さいので付属のヘラを使用します。

次に反対側にあるスピーカーの配線を外します。

こらも写真にある板がネジ4箇所で固定されていますのではずしてからこねくたコネクターを 外します 。

この時点で液晶が外れます 。iPhoneが

2枚おろしになった状態です。

Brexit ブレグジット 延期可決

混迷を極めているBrexit ブレグジットでイギリスの下院は日本時間15日未明に約2週間後に迫った3月29日のEU離脱を1回限り、6月末まで延期することを賛成多数で可決した。

動議は下院が2度否決した離脱合意案を20日までに可決することが条件としている。21、22日のEU首脳会議で延期を要請ことにはなったが、合意案承認は見通せず、EUの離脱を巡る英国内の混乱や不透明な情勢は継続する。

延期の可決は、経済や市民生活への悪影響を及ぼす「合意なき離脱」を回避することにある。メイ首相は合意案を3度目の採決にかけ、合意案に基づいた離脱の実現を目指したいところ。

国民投票で52%の賛成多数で可決したBrexitですが、この2%の差は微妙な僅かの差であるので現在でも同様に可決するかは微妙ではないかと思えます。

やはり移民の流入によって職を奪われた方々が排他的になり、保護主義を取るようになっている状況は先進国に共通した問題ではないでしょうか。

日本もこの4月から外国人の労働力を大きく受け入れる方向に進むので何年か後にはより排他的な意見が露出するのではと心配になります。

現在のイギリス、アメリカの情勢が近い日本の将来像となっているように思えますね。

喉の痛み ウイルスとの戦い4日目

今日で戦いは4日目となりました。

昨夜は朝まで加湿器と暖房を使用し、暖かくしておりました。

今朝の症状は喉がさすように痛みを感じました。寝起きに喉スプレーです。しかしやはり持続性がありませんので5分ほど再度吹き付けました。持続性はありませんが即効性はありますので先づは楽になりました。

続いてベンザブロックLです。じわじわと聞いてご前中は症状が緩和されるでしょう。

ブレグジット【Brexit】

混迷を消えるBrexit。

Britain exit  の造語のようですがどうなるのでしょうか？

イギリスは2016年6月23日にEUを離脱するべきか、残留するべきかを問う国民投票を行い、結果 離脱が52％、残留が48％の票を獲得し、離脱が決定した。離脱予定日は2019年3月29日と崖っぷちに来ている状況で、離脱のための合意案が議会で否決された。

注目は合意なき離脱なのか、Brexitを破棄するか、Brexitを延期するか、直近の動向に注目が集まっています。今月の29日が離脱の日ですので残すところ後2週間ほどになります。

解決をしなければいけない課題は山ほどありますが、なんら合意には至ってはいません。

イギリスに行きますと人とものがEU諸国と行き来しています。食料品、特に野菜などの生鮮品はEU各国から多くが輸入されています。

もし離脱をした場合、アメリカのトランプ大統領が国境に壁を作ろうと計画していますが、イギリスでも人やものの流入を防ぐためにアイルランドとの間になんらかの壁が必要になることでしょう。

生鮮品に税関検査、関税が必要となると物資が処理のため停滞しますので、鮮度の問題が発生すること、輸入品が課税されるとなれば物価の上昇も考えられます。

EU諸国の人々が雇用を求めてイギリスで就労していますが、この方々が離脱した場合にどうなるのか？或いは南ヨーロッパのスペインなどに多くのイギリス人が移り住んでいますがこの方々もどうなるのか？

国民投票でアメリカと同様、国内の白人労働者を中心に保護主義、排他主義が大等していて、主に労働者の支持により僅かの差でBrexitが決まりましたが、後2週間でどうなるかは注目です。

子供の学んでいる大学にも多くのヨーロッパから学びに来ている学生がいると言っていましたが、今後は学生の移動EU離脱によりこれまでのように自由にはできなくなるようです。

後2週間ですがやはり一旦は延期になるのではないかと予想しています。

喉の痛み ウイルスと戦う 2日目

昨日は色々と手を尽くしてみましたが、今朝起きてみると喉が更に痛くなっていました。

昨日は午後には声がかすれ声になっていたので症状が進行しているのは実感がありました。体温を図りましたが36.5度でしたので発熱はないようでした。

昨日服用した薬を振り返ります。

•ベンザブロックL  

症状が和らいで何時間も持続していた。

•イソジン

即効性はないが喉の消毒にはなっているのでしょう。

•喉に吹き付けるスプレー

吹き付けて数分の効果は認められたが持続時間が短い。

•睡眠

昨日は10時には寝ていたが即効性と言うよりは抵抗力を増し、ウイルスと戦う戦力が増強した感じです。

•葛根湯

効能として血行を良くするので体が温まって体調が良くなったように感じます。

以上が昨日のウイルスに侵されつつある戦いです。

本日は咳をすると若干痰が絡まってくるのでウイルスが負け始めたようです。今日もウイルスとの戦いが続きます。

体調が悪くなると普段は気付きませんが健康が何よりです。

感染を防ぐには自己免疫力が最大の予防ですので、よく言われるように十分な睡眠、適度な運動、バランスの良い食事、ストレスを溜めない、につきますね。

薬は単に症状の緩和にしかならないことがよくわかります。

早く完治し、健康な生活に戻りたいものです。