医食同源 アンチエージング、グルメ、ライフスタイル

シンプルな生活を目指しています  海外での生活が25年を過ぎ日

follow us in feedly

香港あれこれ

Hong Kong いつもの散歩コース ご紹介

香港で生活していますと何かと便利で歩く距離が非常に短くちょっと油断をするとメタボになってしまいます。 普段行く散歩コースをご紹介します。 この辺りは霧(雲の中)でガスっていることがよくあるコースです。 ここは我が家から30分くらいで行けるビクトリ…

Hong Kong 全部がタワーマンション

香港の面積は1104平方キロメートル、これは札幌市とほぼ同じで東京23区のおおよそ2倍くらいです。ですがその75%は保護区、山々、離島になるので25%に人口が集中していることになります。人口は2016年末の香港政府統計所の資料では7375kです。 人口密度が高い…

香港がますます中国化

ここ数年、いやいや97年の香港がイギリスからの返還後中国化がかなり進んでいます。ここ最近は更に加速しているように感じています。 しかし英国が1997年に香港を中国政府に返還した際、中国は「一国二制度」の下、高度な自治を認めると約束。独自の法体系や…

香港人の考え方が羨ましい

うわー、ランボルギーニ!! もーいっちょ、フェラーリだ!! この色、いーでしょ〜〜!! 香港には億万長者がわんさかいます。 車を乗るのに人がどう思おうが関係ありません、目立てばいいのです。 下取り価格なんて気にしません。お金は使い切れないくらい…

Islanders 学校の生徒の呼び名がカッコいい

チョット前に(更新をサボっていたのでもう10ヶ月も前になってしまいましたが)なりますが我が子の卒業式について記憶が薄れる前に書いておこうと思います。 学校の名前はIsland schoolでイギリス系のインターナショナルナスクールで教師は大半がイギリス人で…

香港警察の白バイ

子供の頃に色々な乗り物を見てかっこいいと思っていたのを思い出しました。 なぜかというと街を散歩してましたところ白バイが目の前で止まったのを見てかっこいいなー、バイクに乗りたいなーなんて思って子供の頃の憧れがよみがえりました。 かっこいいです…

秋の味覚:上海カニ

秋の味覚といえば味噌がたっぷりの上海カニです。 蒸す前のカニの色は深緑ですが蒸した後は写真のように綺麗なオレンジ色になります。 大きさはだいたい大人の男性の拳程で胴体を開けて中の黄色いお味噌を主に食べます。手足は大きさからいって小さい為にあ…

香港 ちょっと変わったイタリア料理

家の近くにイカツイ イタリア人3人が開いたちょっと変わったイタリア料理のレストランがあります。 何が変わっているかというとメニューはなくて今日のお勧めに沿ってお任せ料理を出してくれるお店です。 壁にはwe don't serve you,but we serve foodと書か…

香港 トルコ料理 ケバッブ

住んでいる街 ケネディタウンは以前は地下鉄もなかったためバスと路面電車しかアクセス方法がありませんでした。昨年地下鉄が開通しアクセスが良くなると一気に街が変わり国際都市香港らしく人が多くなるとともに様々な国のレストランができてきています。そ…

香港 ラーメン 大勝軒 美味しい!

まずい! せっかくジムにかよって体の油を燃焼させてダイエットに励んでいるのに激ウマのラーメンを食べてしまい病みつきになりそうです?その名は大勝軒です。なんとあの元祖つけ麺の大勝軒が香港にもできました。 場所は太古城(タイクーシン)というところ…

香港 ライオンロック登頂!

ハノイでは気の向くまま暴飲暴食をしていました。香港での生活に戻り反省しています。ハノイでためてしまった体内の脂肪を溶かして燃焼させなければ、という事でこの暑いなかライオンロックの登頂へ行って来ました。ハノイの疲れで体が重たかったですが鞭を…

Rio Olympic 香港チーム がんばれー!!

リオ オリンピック 香港代表 総勢75名、内アスリートは38名 Looking smart in their white jackets, Hong Kong were represented by six sports – aquatics, badminton, fencing, rowing, table tennis and windsurfing. 6つの競技に出場、水泳、バドミント…

香港 午後1時 台風シグナル3

昨夜から上陸して通過中だった台風NIDAがやっと通過し香港から内陸方向に過ぎ去っていくところで午後1時になってシグナル8が解除され3になりました。さー大変、2時間以内に仕事が始まる会社もあります。 一斉に人々の活動が開始です。 さーて、準備を始めね…

香港 台風上陸中 名前は「Nida」

昨夜8時過ぎに香港気象台から台風シグナル8号が発令されました。 この8号以上が発令されますと香港の全住民は帰宅して待機する必要があります。もし勤務期間中、学校などが授業中でも発令の予告情報が あったらその時までに帰宅します。 もしその後勤務して…

香港 「大家楽」中華のファストフード

昨夜とても気温が高く自炊をする気にならず、そしてどこかまで出かけて何かを食べようという気もなく近所で手っ取り早く済ませようかと思い何かいいものないかなーと思って近所の散策をしていまた。 せっかく減量しているのでマックじゃなー、とかワンタン麺…

香港速報 ポケモンGo上陸

本日街に出ると至るところスマホを持った人が集まってポケモンGoをやっています。 新しいもの好きな香港人ですのでこうなることは予想はしていましたがついに始まりました。でも彼らは飛び付くのも早いですが飽きるのもあっという間でしょうね❗ ただでさえ人…

香港 近所の散歩写真

毎日30度を超えるとても暑く蒸し暑い季節になりました。そんな暑さに負けないよう体を鍛えなくては、ということで時間の許す限りジムに行ったりトレイルで山を駆け上ったりしていますがたまにはということでカメラを片手に近所の散歩もしています。 香港は…

香港 朝食レストラン(All day breakfast) FLYING PAN

香港にあるアメリカ人が経営する一日中いつでも西洋の朝食が食べれるレストランのFLYING PANへよく行きます。 日曜日に朝寝坊して気分的にはおもい昼食でなく軽く朝食のメニューでブランチを済ませたいとき、こんなときには最高です。 メニューとい…

香港 大仏とパワースポットの紹介

香港国際空港のある島はランタオ島 (大嶼山)という島にあります。 以前の香港の空港は九龍の海沿いにあり飛行機はビルの頭上すれすれに降りてきて山の手前で方向転換して滑走路におりるという非常に見ていても香港独特のスリルのある空港: 啓徳空港という名…

香港 メキシコ料理

香港に最近多くなってきましたCali-Mexというメキシコ料理屋さんに行って来ました。ファーストフードようでメニューもそれほど多くありません。 メニューといいますとタコス(ハードシェルとソフトシェル)、ケセディーラ,ブリトー、タコサラダ それくらいじゃ…

香港 自然の紹介

香港のイメージは高層ビルが立ち並び沢山の人々が町を歩いている、そしてレストランが沢山あって、欧米の一流ブランドがひしめく街 、そんなイメージでないでしょうか。しかし実際には例えばセントラルのビルの谷間にはこの写真のように山からリスが時々降り…

アメリカン レストラン Bucher&Baker

香港のKennedy Townに新しいレストランがまたできました。新しいといっても昨年末既にオープンしていたらしいのですが場所がわかりにくくあまり通ることがない場所ですのできがつきませんでした。どのようなレストランかといいますとアメリカ系らしくどこか…

香港 黄大仙 ウォンタイシン 

香港の地下鉄MTRのKWUN TONG線のKOWLOON TONGから2つ目に黄大仙 ウォンタイシンという駅があります。その駅を出ますと香港で最大級と言われている儒教の寺院があります。正式な名称は赤松黃大仙祠または嗇色園黃大仙祠という名称で主…

香港 夕食はワンタン麺

昨日の夕食はワンタン麺を食べましたのでご紹介します。 家の近くにワンタン麺屋さんがあります。日本でワンタンと言えば中身は豚肉というのが一般的ですがここ香港でワンタンと言えば海老が入っているのが普通です。 ワンタン麺だけではちょっと足りないの…

香港 ビクトリアピークまでのトレイルラン

今日は家のあるKENNEDY TOWNからビクトリアピークへトレイルランに行ってきました。 おおよそピークまでは40分くらいの道のりです。 行きはとこまでも上り坂で帰りはその逆で下りになります。そんなに熱くない頃はお水なしで行けましたが6月頃…

香港で観光 スタンレービーチ / Stanley Beach / 赤柱

香港に行った際には是非訪れていただきたい観光スポットです。 アクセスは簡単でチムサッチョイ、香港島の各地からバスが頻繁に出ていますので気軽に行くことができます。 香港島の南側にあるスタンレービーチ、中国語名:赤柱、をご紹介します。 このスタン…

香港のレストラン Jamie's Italian 香港

香港にあるイギリスの料理家Jamie OliverさんのレストランJamie's Italianへ行ってきました。場所はCauseway Bay. テレビでは以前からこの方の番組を見ていてとても健康を意識した料理ということで気になっていました。 例えばアメリカの小学校の食堂でファ…

香港でも買えるイギリスの代表的お菓子:ファッジ FUDGE

健康について書いているブログですが実は大のお菓子、スナックのフリークです。食べるのをやめる気は全くありません!! 普段は我慢しているのですがどうしても我慢できずに甘いもを食べてしまいます。 あー、これを食べると1時間さっきの苦しい エクササイ…

香港にあるイギリスのデパート Mark&Spencer のやっているスパーマーケット

最近香港に多くなってきた今話題の英国、イギリスのデパートMark & Spencerが展開しているスーパーマーケット、場所によってはコンビニ程度のMark & Spencer Food をご紹介しす。 大きめの店舗は自家製のベーカリー、コーヒースタンドとカウンター席があり一…

香港 不夜城住民の健康管理

ここ香港は国際都市として24時間経済活動が営まれまさに不夜城といえます。この状況はひょっとして東京以上かもしれませんね。 これまでにも写真でご紹介しましたが世界各国の人が集まり金融や中国への玄関として香港を拠点に進出している企業も多々あり2…