医食同源 アンチエージング、グルメ、ライフスタイル

シンプルな生活を目指しています  海外での生活が25年を過ぎ日

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2017-08-15から1日間の記事一覧

ベトナム ハノイの食材

ベトナム ハノイといえば中国華南、広東省と接していて地図で見ますと広州から500km、大体東京ー岡山間くらいの距離的なイメージです。 実際に街にいますとベトナムの言葉も華南で使用されている広東語と響も似ていてよく聞いていないと一瞬わからなくなって…

暑い夏は辛い四川料理だ

毎日暑い日が続きますが皆さんいかがお過ごしですか? 30度を越える暑さが10月まで続くので夏バテなんて言ってはいられません。 自己防衛策として極力冷たい飲み物を飲まないようにしています。冷たい飲み物ばかり飲むと体温が奪われ疲労が増すことと胃腸に…

香港 バードストリート、フラワーストリート

香港の特徴としてマーケティングでの集積効果を狙ってか、同じ商品を売るお店が同じ地域や同じビルに集まる傾向が多く見受けられます。 例えば携帯、コンピューター関連、同じ種類の料理のレストラン、などが有名です。 今回はそんな中で鳥を売るお店の多い…