最近の忙しい生活でストレスがたっぷりとたまってしまいました。昨日反省をしてスローライフを目指すべく、本日も実践をしています。
朝起きてゆっくりと朝食をとり昼前に買い出しをしてスロージューサー用の材料を調達してきました。
以前このスロージューサーで作るジュースがとても体に良いというので買ってました。
レシピは人参、青リンゴ、トマトです。
材料を適当な大きさに切り刻んでスイッチオンです。
一つの口からジュースが、そちてもう1つからは絞って残った繊維が出てきます。
このスロージューサーで絞ると野菜や果物にある酵素が破壊されずにそのまま残って吸収できるとのことで、より体に良いということらしいです。
高速ジューサーでは高回転で切り刻むため酵素が破壊されてしまうらしです。
さて、完成です。
市販されているジュースと違ってとても新鮮で甘さもリンゴの甘味のみでほんのりとトマトの味がしてとても体に良いものを飲んでいるように感じます。
さて、次は青汁でも作ってみたいと思います。
