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シンプルな生活を目指しています  海外での生活が25年を過ぎ日

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香港警察の白バイ

子供の頃に色々な乗り物を見てかっこいいと思っていたのを思い出しました。

 

なぜかというと街を散歩してましたところ白バイが目の前で止まったのを見てかっこいいなー、バイクに乗りたいなーなんて思って子供の頃の憧れがよみがえりました。

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かっこいいですね〜。

昔仮面ライダーの乗っていたオートバイと違って最近のオートバイはなんとなくガンダムをイメージする形状でとても未来的な、そして空力抵抗まで考慮したデザインと機能の融合したスタイルなんでしょうね

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バイクの名前はNC750と書かれています。バイクのことはよくわからないのでこれがどのような性能かは知りませんが見た目の感覚かっこいいなーと思います。

 

バイクの免許とろーかな??

 

昭和時代 10代に買った短波ラジオ

家の中の不用品整理をしていたところ中学生のころ買った短波放送の聞けるラジオが出てきた。

 

当時はインターネットなどもなかった時代で海外に憧れを抱いても情報がそれほどなかったせいか、短波放送を聞くブームがありました。各メーカーからは色々な機種が発売されていましたが中学生だった頃はとても高額でそう簡単に購入できるものではありませんでした。

だけどもどうしても短波放送で海外の声が聞きたくて親の協力で1年ローンで購入したものです。

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東芝のTRY X 2000というものです。

当時毎月もらっていたお小遣いの大半を、1年間も払い続けてでも欲しかったものです。お陰でその支払い期間の1年間は金欠で何もできなかったことを身をもって経験しました。お陰で借金など2度とするものか、という教訓を学ぶことになりました。親にすれば買ってあげても良いと思っていたのでしょうがそのことを学ばせたかったのかと、今の歳になって親の意図が理解できるようになりました。当時は買ってくれても良いのになーと思っていましたが、そのことを体験で学ばせた親に今では大変感謝しています。

 

で、このラジオでイギリスのBBC、ラジオオーストラリアなどを夜な夜な聴いて毎日寝不足の生活が続きました。今ではネットで簡単に世界中のラジオが雑音もなく聞くことができるようになっているので時代を感じます。

ダイヤルを微妙に調整し最良のチューニングをするのが大変だったのを覚えています。

そんな昭和の青春時代がこのラジオでフラッシュバックしてきて懐かしく当時のことを思い出します。

昨日からこのラジオを使って当時はあまり聞くことのなかったFM放送を聞いています。

今の時代はRadikoですかね??

秋の味覚:上海カニ

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秋の味覚といえば味噌がたっぷりの上海カニです。

蒸す前のカニの色は深緑ですが蒸した後は写真のように綺麗なオレンジ色になります。

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大きさはだいたい大人の男性の拳程で胴体を開けて中の黄色いお味噌を主に食べます。手足は大きさからいって小さい為にあまり肉はありません。肉をとって食べるのが面倒なので胴体の部分だけ食べて後は降参です。

カニ味噌はこの季節から初冬にかけて沢山の味噌があってとても美味です。

でも健康を考えるとあまり食べないほうが良いのは分かっていますがやめられません。

また当分は素食が必要ですね。

 

カニを食べた後はアクを薄めるのでしょうか、生姜の入った飲み物を飲んでスッキリとします。

この秋は何杯の上海カニを食べれるでしょうか?とても楽しみです。香港やっと中国の華南へ行かれた際はこの季節の味覚の上海蟹をぜひどうぞ。

さー食べるぞ〜。

 

サプリメント:健康とアンチエージング

最近通販で手に入れることのできるサプリメントにはまってしまっています。インターネットで目的もなくウロウロとしていたところサプリメントが沢山販売されているI herbというサイトにたどり着きました。

 

色々と見ているうちに風邪の予防としてビタミンC、アンチエージングでビタミンE、OMEGA3,高血圧予防と血液サラサラにナットウキナーゼ、その他ビタミンBなど効能を読んでいるとあれもこれも飲まなくては、と思い買い過ぎてしまいました。

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既にビタミンCは飲みきったので今はこの5種類が残っています。

 

さて効果と言いますとマグネシウムは感情の起伏、怒りっぽさを抑え冷静に対応できる効果が感じられます。怒りっぽい方にはぜひおすすめです。

他はというとハッキリ言ってよくわかりません。

飲んでいるよりいないほうが良い、という予防処置として考えるよう自分に言い聞かせています。ですが費用対効果をもう少し検討したいな、と感じます。

 

秋の気配:ココア

最近は色々なことが重なり心理的にも肉体的にもストレスがたまってしまい、なかなか心のゆとりがなくブログの更新がここ1ヶ月できませんでした。ここに来てやっと自分の生活のペースが徐々に取り戻せてきた、というより取り戻せそうだ、と感じてきました。

これからできるだけ更新しよう、、、、、。

 

今日は暑かったですがここに来てやっと気温が秋の気配が感じられる日があります。例えば空がスッカと晴れて透明感があり雲の位置が高くなったな、と感じます。

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この写真の空は透明感があって冬にありがちな気がします。それと最近は飛行機雲をよく見かけるようになりました。そういえば真夏には見かけないなー、と思います。

それとうっかり窓を開けて寝てしまうと明け方に寒くて起きてしまうようにもなりました。

他には日が暮れる時間がだいぶ早くなってきました。6時にはもう暗いですよね。

 

秋の気配が感じられるようになったので冬支度として用意したものがあります。

ジャーン。。。。。

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それはココアです。

これまでの暑い時期はココアの後ろにちょっとだけ見えるミントティーにお世話になっていました。ミントティーを冷やしておいて暑い日はミントの爽快感で涼しくしてもらっていました。

これからの時期はやっぱりココアです。

でも大半のココアは砂糖とミルクが入っていてとても甘くてこってりしていて美味しいのですが糖質を気にして砂糖とミルクのないタイプがお気に入りです。

今回は写真のHERSHEY'S  unsweetenedというのを買いました。温めた牛乳にこれを入れて甘くないものを飲むのですがこれがなかなか美味しいのです。カカオですのでポリフェノールも取れてアンチエイジング効果も期待してこれから訪れるこの冬はこれでいこうと思っています。 

ココアなんですが子供の頃から我が家ではVan Houten

 

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ココアといえばこちらですが今回は大好きなチョコレートのメーカーHERSHEY'Sのココアがあったのでこちらにしました。どちらの味もあまり変わらないようです。

あとコーヒに入れればカフェモカになるのでこちらも楽しみたいですね。

 

あと1ヶ月もすれば初冬ですね。

 

チャドクガでかぶれてしまいました!かゆい

昨日、久しぶりに帰国し時間ができたので伸び放題だった家の植木の刈り込みと雑草の刈り取りをしました。

雑草は昨年から除草剤をまいておいたのでそれほどなかったのですが木が伸び放題となってしまっていました。

 

花壇の中には覚えのない木が生えていました。高さが約1mくらいで四方に枝が伸びていました。なんだろう、この木はと思いながら根っこを掘り起こし抜いてみました。

ここからが問題です。伐採した木、抜いた草の処分方法ですが50cm以内の長さに切って半透明のゴミ袋に入れて処分するのですがこの作業でチャドク蛾の幼虫の毛が身体中に刺さったようです。この時点ではチャドク蛾なんて全く知りませんでした。

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状況はその見知らぬ木についていた葉っぱが虫に食べられているのは認識していましたが、毛虫はいなかったので素手でバキバキ枝を折って袋に入れていきました。作業が終了し10分もしないうちに蚊に刺されたのかと思いながらボリボリ掻いていると赤い発疹が次から次に出てきて右腕は一部火傷のケロイド状に、そして右手の脇の下まで赤いボツボツが、そして左手、足、お腹、胸など全身に赤い発疹が出てきて痒くて痒くてたまらない状態になりました。

 

早速これはまずいということで皮膚科へ直行、なんとお休み。慌てて次は市民の見方、市民病院へダッシュ。受付で必要事項記入し窓口へ行くと紹介状がないと今日の受付は終了した、言われました。今はまだ朝の10時ですよ。市民のための市民病院でないんですか?と心の内で叫びました。

ということで痒みを我慢しながらドラッグストアへ再度ダッシュしかゆみ止めをゲット、急いで塗りました。時間が経つにつれ発疹と痒みが増してきています。もう我慢できないのでネットで検索し薬を探しましたがあまり有益な情報じゃなかったので医療関係の友人へ写真を撮って送って相談したところ多分チャドク蛾の幼虫の毛でかぶれたのだろう、2週間放っておけば治ると言われましたがこの痒みを我慢できない、と伝え塗り薬と飲み薬を紹介してもらいドラッグストアへ再度ダッシュ。ここでまた問題。この時点ですでに夕刻で薬剤師がいないので指定の薬を販売できない、と言われまた再度友人に連絡し代替えの飲み薬を紹介してもらい早速購入し塗って飲みました。

痒みはだいぶ治まりましたが赤いブツブツと火傷の跡のような部分が治るのはまだまだ時間がかかりそうです。

チャドク蛾の幼虫の毛の毒は毛虫がいなくても脱皮した毛が残留するとのことですので皆さんもお気をつけください。

最近は同様にかぶれて受診する方が増加しているそうです。

 

あー、かゆいかゆい!!!!

中国 兰州拉麵

中国の街を歩いていますとよく目にするラーメン屋さんがありますね。その名は兰州拉麵です。

兰(日本の漢字は蘭)州は地理的にどこかといいますとここです。

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 このラーメン屋さんはイスラム系の民族の方々によるチェーン店になっていてメニューはどこでも同じようです。

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このお店では手打ち麺や刀削麺を使って牛肉か羊肉をのせるものが一般的です。

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味付けは唐辛子入りでちょっと辛めの味付けです。

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この写真は麺を作っているところで手打ち麺のためとてもコシがあって美味しいです。

値段も牛肉ラーメン屋が8元ととてもお手軽価格で食べることができます。

今日は牛肉ラーメンに羊肉と長ネギ炒めのハーフサイズをお願いし丁度良いくらいの量でした。閉めて33元 日本円で500円くらいでしょうか。

その他のメニューは炒飯、野菜炒めなどがあり軽く済ませたいときによく立ち寄ります。

しかしイスラム教徒の方のお店ですからお酒は飲めませのと禁煙です。

是非機会がありましたら行ってみてください。

 

香港 ちょっと変わったイタリア料理

家の近くにイカツイ イタリア人3人が開いたちょっと変わったイタリア料理のレストランがあります。

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何が変わっているかというとメニューはなくて今日のお勧めに沿ってお任せ料理を出してくれるお店です。

壁にはwe don't serve you,but we serve foodと書かれている通りで誰に対してもですが非常に無愛想なタトゥービッシリのおっさん達です。

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 カウンターに並んでいるものの中から好きなものを選ぶと料理をしてくれるというシステムです。ですが値段はチェックの段階までは不明ですのでちょっとドキドキですね。食材は肉が中心でローズマリーやタイム、クミンなどなどの香草をイタリア人らしく上手に使って料理されていて日本人や中国人の味付けとはちょっと違っていてとても新鮮な感じがしました。料理をしているイカツイおっさん達ですが味はとても繊細な味付けです。

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ここのパンも焼きたてだったのでとても美味しかったです。最初はちょっと入りずらいかもしれませんが決してそんなことはありませんので見かけたら気軽にどうぞ。お店の名前はStreet foodだったと思います。

 

香港 トルコ料理 ケバッブ

住んでいる街 ケネディタウンは以前は地下鉄もなかったためバスと路面電車しかアクセス方法がありませんでした。昨年地下鉄が開通しアクセスが良くなると一気に街が変わり国際都市香港らしく人が多くなるとともに様々な国のレストランができてきています。そんなレストランを1つご紹介します。

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トルコ料理屋さんでケバッブを売っているお店です。昼は開いていたりいなかったりですが夜は開いています。お店の名前はFALAFEL HUTでお持ち帰り専門ですが窓の外に

2つくらいの椅子はおいてありカウンターで食べることもできます。メニュは窓の外の左側に貼ってありますがこの4種類だけです。和食、中華に飽きた時の選択肢としてレパートリーの中に組み込んでいます。いつも頼むのはやはり中東らしくラムを頼んでいますがこれがまたスパイシーでおいしいです。

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奥にあるのがラムとチキンのケバッブがヒーターに囲まれて回っていていいに香りを放っていて食欲を誘います。

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いつもと一味違う何かが食べたいときにはこのケバッブをお試しください。ラムの好きな方でしたらきっと満足いく日本人にとってはあまり縁のない珍しい食べ物の一つとおもいますので是非一度お試しください。いつもながらにお勧めです。

スマホ 買い替え 小さいIPHONE SEがちょうどよいサイズ!!

これまで使用してきたスマホについて気になることがあったので買い替えを今日しました。

これまで香港用のスマートフォンはSONY XPERIA Z3という機種でおよそ2年使用してきました。これとは別に中国に滞在中はIPHONE6を使用しています。なぜ中国でSONYのアンドロイドを使用しないかといいますとGOOGLEメイルなどのGOOGLEの関連が中国政府とGOOGLEの関係で機能しないという問題

があり不便でしょうがないからです。そんな背景で中国ではIPHONEを使用しています。

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この機種はZ3ですが今日現在のSONYのスマホは既にZ5との位置づけはわかりませんがx performanceというものまで発売されています。

 

なぜ今回買い替えをおこなったかという理由はスマホとしての機能については使用範囲の中でまったくの不満はなく、カメラの性能にも大変満足をしていましたが他に理由がいくつかありましたので買い替えに至りました。

 

理由1、

最近電池の減り方が早くなってきた。朝100%の充電状態いしておいてもたいして使用していないのに70%を切るようになり夕方には50%代になる。たまに使用量が多い時は夕方電池切れ、なんてこともあるようになった。

2年も毎日使用していれば電池もくたびれてくるのでしょうね。

 

理由2、

これも電池の問題ですが充電中に熱を持つようになってきた。ちょっと危険を感じております。事故が起きた後では遅いですから早めにと考えたのですが電池交換費用を考えるとZ3からはすでにZ3 COPMACT、Z4,Z5そしてXと新機種がでていて機能的には問題ないのですが下取りをしてもらえるうちに売却をしておいたほうが得策と考えました。因みに本日の下取り価格は1000ドルになりました。

 

理由3、

これが最大の理由です。Z3ですがサイズが大きいのです。手にもって操作するとき幅も高さもあり片手での操作に問題があり両手使いが必須となっているため購入後ずっと気になっていました。落ち着いて座って操作している分には問題はないのですが携帯でですので移動中に片手がふさがった状態での操作ができないのがおおきな問題でした。あとポケットに入れるには大きすぎてカバンを持ち歩かなくていけないのがマイナスポイントとなっていました。ジョギングに持ち出すにも大き過ぎてNGでした。手持ちでお昼にレストランに出かけて何度かテーブルに置き忘れたこともありました。これはスマホの問題ではありませんが。。。

 

SONY Z3の前に同じアンドロイドのSAM SUNG NOTE3というのを使用していましたがこちらが非常に使い勝手が悪かったので購入後数か月でSONYに乗り換えを決断し、使い勝手と機能について非常に満足していました。

 

理由4、

システムの構成上iOSでそろえることでシンクロナイズ上都合がよい。APPLE WATCH、IPHONEをiーTUNESを軸に構築でき使い勝手が向上する。

 

このような理由でIPHONE の SE 64Gというモデルに移行しました。

下がそれぞれのスペックです。

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Z3 : 

サイズ 146x72x7.3mm、ディスプレイ 5.2インチ RAM 3G ROM32G電池 3100mAh、BLUE TOOTH 4.0 プロセッサー クアッドコア 2.5Ghz、152g

 

IPHONE6 ;

サイズ 138.1x67x6.9mm ディスプレイ 4.7インチ RETINA HD プロセッサー 64ビットアーキテクチャ搭載A8 1.4Ghz、RAM 1G、ROM 16G、TOUCHI ID、電池 1810mAh,BLue Tooth 4.2 ,129g

 

IPhone SE ;

サイズ 123.8x58.6x7.6mm ディスプレイ 4インチ RETINA HD プロセッサー 64ビットアーキテクチャ搭載A9 1.4Ghz、RAM 2G,ROM 64G、TOUCHI ID、電池 1624mAh,BLue Tooth 4.2 ,113g

 

 

今も中国で使用しているIPHONE6でもちょっと大きくポケットに入れるには大きく、片手使いがしにくいと思っているのでIPHONE SEがIPHONE5の大きさで6Sと同じプロセッサーを使用していることを確認し購入に至りました。

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早速使用していましたがスペック通り大きさもジャストフィットという感じでとても持ちやすく操作もしやすいです。さらにプロセッサーも最新ですのですべての操作がサクサク状態で想定通りでとても気に入っております。

 

画面が小さくウエブ閲覧しにくい、とのご意見もあると思いますがそこはIPAD MINIの登場ということで両社のすみ分けがあると考えています。Z3の場合ですとディスプレイも大きかったのでIPAD MINIとの使い分けが微妙にかんじましたがこれで両方の使用用途がわかれると思います。

 

 

 

東南アジアの麺 ラクサ これがまた美味い

これまでにいくつかの麺(ヌードル)をご紹介してきました。振り返って見ますと

ワンタンメン、スパゲッティ、つけ麺でした。

今回はこの夏の暑さを乗りきるための暑い国のスパイシーなヌードル ラクサです。

これを食べて暑さを吹き飛ばしましょう。

ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。中華系の子孫を意味するババ ニョニャの料理(またはニョニャ料理)を代表する食べ物である。マレーシアやシンガポールにおいて一般的に見られる。サンスクリット語の「多くの」を意味する単語 (lakh) が語源。

ラクサは地方ごとによる違いが非常に大きい。ラクサと呼ばれる料理法の共通点は、その出汁が普通は肉ではなく魚やエビからとられることである。このようにラクサは、ニョニャ料理から発達した麺料理であるが、ムスリムに禁じられている豚肉が使われていない]。そのためラクサはムスリムでも食して差し支えない料理とされ、ムスリムの多いマレーシア全土で食べられている料理となった。

ということでマレーシアに行くと簡単にレストランを見つけることができます。

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このラクサのレストランはマレーシア人の方が教えてくれた地元の方々には人気のあるというおすすめの店でした。

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味はといいますと写真の通りスープは濁っていてかなり濃い味です。エビか蟹のみそがベースとなっていてスパイスが入っていてちょっと辛くとてもコクのあるスープでした。

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行った時間が午後の遅い時間でしたので他のお客さんはいませんでしたが地元の方のおすすめだけあってとてもおいしく日本食からは考えられない味のスープです。

是非、お試しください。

 

 

香港 ラーメン 大勝軒 美味しい!

まずい! せっかくジムにかよって体の油を燃焼させてダイエットに励んでいるのに激ウマのラーメンを食べてしまい病みつきになりそうです?その名は大勝軒です。なんとあの元祖つけ麺の大勝軒が香港にもできました。
場所は太古城(タイクーシン)というところです。お昼の12時頃に行きますと已に15人くらいの行列ができていました。私の他はすべて香港人の方々でよくご存じ、と感心しました?

直射日光は当たってはいませんが気温30度オーバー、高湿度で待つのはしんどいです。途中御見せで気を利かしてくれて冷水とウチワを配布してくれたので何としのげました。助かった❗
そしてまつこと30分で席につくことができました。メニューをみるとこの暑いなかスープつきのラーメンがありましたが元祖つけ麺屋さんなのでつけ麺しかないでしょ‼
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メンは太めの縮れ麺でした。味はこれまで食べたラーメンで指折り入ると思っています。是非一度お試しください。